Тончайшие пласты теста, пропитанные сливочным маслом, чередуются с орехово-белковой прослойкой, которая при выпекании превращается в лёгкую меренгу. Готовое изделие пропитывается медовым сиропом и украшается ореховой крошкой - лакомство с характерным южным колоритом и богатым вкусом.
Состав: мука пшеничная высшего сорта, ядра грецкого ореха, сахар, масло сливочное, яйца куриные (белок), мёд натуральный, вода питьевая, ванильный сахар, соль